Erbsenstärke Premium Qualität

Нативный гороховый высшего качества

Является высокоамилозным, обладает высокой гелеоброзующей способностью, низкой температурой желатинизации, короткой текстурой и обладает нейтральным вкусом. Этот нативный крахмал используется при производстве стеклянной лапши, различныхпокрытий (кляр), при производстве снеков, а также в мясной промышленности.

Производитель:  Emsland-Stärke GmbH (Германия)