Пеллет пшенично-картофельный «Краб»

Основа для изготовления забавных и вкусных снеков “Крабики”.  Дети очень любят это забавное лакомство. Удобно готовить даже в домашних условиях, время приготовления 8-15 сек. при температуре масла от 185 0С (в обычной домашней фритюрнице или на сковороде с достаточным количеством масла). Можно использовать как с солью, специями (в том числе с вкусовыми добавками: сыр, краб и т.п.), так и с сахарной пудрой.
Они так и пытаются сбежать с вашей тарелки.

Работаем от 1 (одной) коробки. 

Описание

Основа для изготовления забавных и вкусных снеков “Крабики”.  Дети очень любят это забавное лакомство. Удобно готовить даже в домашних условиях, время приготовления 8-15 сек. при температуре масла от 185 0С (в обычной домашней фритюрнице или на сковороде с достаточным количеством масла). Можно использовать как с солью, специями (в том числе с вкусовыми добавками: сыр, краб и т.п.), так и с сахарной пудрой.

Код ТН ВЭД: 1905905500

Состав продукта:
мука пшеничная, крахмал картофельный, хлопья картофельные, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Область применения:
Снеки, чипсы, закуски, продукты быстрого приготовления, питание.

Показатели качества:

цветкремовый с золотистым оттенком
консистенциятвердая, при сгибании ломкая, излом стекловидный
массовая доля влагине более 12 %
массовая доля хлоридовне более 3 %
впитываемость масла30-36 %
увеличение в объеме 1 г пеллет после обжаркив 6-7 раз

 

Способ приготовления: пеллет обжаривают в растительном масле при температуре 180-1900С в течение 15-25 секунд.

 

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта
(среднее значение):

Наименование показателя

Значение показателя, г

энергетическая ценность, ккал320
белки8,0
жиры1,0
углеводы70,0
Соль2,0

 

Статус ГМО: Не содержит генетически модифицированных организмов растительного происхождения (ГМО)

Вид упаковки: короба картонные с полиэтиленовым вклады

Масса нетто: 12 кг.

Условия хранения: Хранить в сухих прохладных помещениях при относительной влажности воздуха не более 70-75% и температуре не выше 250С и не ниже 00С.

Срок годности: 18 месяцев

Аллергены
Список аллергенов

Присутствие в рецептуре/
продукте
(да/нет)

Используемые на производстве/на той же производственной линии да/нет

Наименование пищевой добавки

Арахис и продукты его переработки

нет

нет

Аспартам и аспартам-ацесульфама соль

нет

нет

Горчица и продукты ее переработки

нет

нет

Диоксид серы и сульфиты

нет

нет

Злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки

да

да

Кунжут и продукты его переработки

нет

нет

Люпин и продукты его переработки

нет

нет

Моллюски и продукты их переработки

нет

нет

Молоко и продукты его переработки (в том числе и лактоза)

нет

нет

Орехи и продукты их переработки

нет

нет

Ракообразные и продукты их переработки

нет

нет

Рыба и продукты ее переработки

нет

нет

Сельдерей и продукты его переработки

нет

нет

Соя и продукты ее переработки

нет

нет

Яйца и продукты их переработки

нет

нет